Barre Tijden menukaart & Heerenjournaal


Zie hier de Barre tijden menukaart !


Week 16 - 22 t/m 25 april

Donderdag 22 april

Pizza | spinazie a la crème | Noorse garnalen


Vrijdag 23 april

Poke bowl | krokante kip | edamame boontjes | soja dressing | sesam | avocado 


Zaterdag 24 april

Wrap taart | Mexicaans | rundergehakt | mais


Zondag 25 april

Gyros schotel | tzatziki | friet | salade


Week 15 - 15 t/m 18 april

Donderdag 15 april

Runderstoof in La Chouffe | lentestamppot


Vrijdag 16 april

Poke bowl | zalm | edamame boontjes | soja dressing | sesam | avocado 


Zaterdag 17 april

Gegrilde beenham | broccoli & kaassaus | krieltjes uit de oven | honing mosterd saus 


Zondag 18 april

Quiche | geitenkaas


Week 14 - 8 t/m 11 april

Donderdag 8 april

Pizza | gyros | tzatziki | rode ui | kaas | tomaat


Vrijdag 9 april

Poke bowl | beef teriyaki | edamame boontjes | soja dressing | sesam | avocado 


Zaterdag 10 april

Kippenpoot | gebakken aardappeltjes | gegrilde courgette | gerookte paprika 


Zondag 11 april

Mediterraans vispotje | linguine



Week 13 - 1 t/m 4 april

Donderdag 1 april

Pizza | tuna melt | tonijn | rode ui | kaas | tomaat | kappertjes


Vrijdag 2 april

Poke bowl | gamba | edamame boontjes | soja dressing | sesam | avocado 


Zaterdag 3 april

Kippendijen in pindasaus | frietjes | zoetzuur | krokante ui


Zondag 4 april - 1e paasdag

Paas rouleau | kip & ei | Hollandaise saus | krieltjes in de schil | ratatouille 

LET OP: je kan deze H E E R E N H A P ook koud afhalen, voor bij je Paasdiner



Week 12 - 25 t/m 28 maart

Donderdag 25 maart

Flammkunchen | BBQ kip | kaas | prei 


Vrijdag 26 maart

Poke bowl | zalm | edamame boontjes | soja dressing | sesam | avocado 


Zaterdag 27 maart 

Kip schnitzel | spinazie salade & gepofte tomaat | ovenaardappel


Zondag 28 maart

Rendang | gele rijst



Week 11 - 18 t/m 21 maart

Donderdag 18 maart

Pizza | kaas | fuet | tomaat | courgette 


Vrijdag 19 maart

Tikka Masala | rijst | zoetzuur | papadum 


Zaterdag 20 maart 

Schnitzel | patatas bravas | aioli | tomaat | aubergine | rode ui


Zondag 21 maart

Steak tartaar | dragonmayonaise | frietjes | salade | kappertjes | ui | groene kruiden


Week 10 - 11 t/m 14 maart

Donderdag 11 maart

Flammkuchen | champignon | gorgonzola | walnoten | balsamico


Vrijdag 12 maart

Poke Bowl | kip | wakame | mango | avocado | edamame boontjes | sojadressing 


Zaterdag 13 maart 

Pasta Carbonara | beenham | serranoham 


Zondag 14 maart

Varkenshaasspies | spek | ui | aardappeltaartje | groene kruiden | pepersaus | salade



Week 9 - 1 t/m 7 maart

Donderdag 4 maart

Flammkuchen | kip | prei | crème fraîche | kaas


Vrijdag 5 maart

Rendang | rijst | zoetzuur | seroendeng 


Zaterdag 6 maart 

Schnitzel | pepersaus | aardappel gratin | salade


Zondag 7 maart

Bouillabaise | risotto 



Week 8 - 25 t/m 28 februari

Donderdag 25 februari

Flammkuchen | gerookte zalm | crème fraîche | kaas | ui | prei


Vrijdag 26 februari

Loaded fries | pulled pork | tzatziki | kaas | krokante ui | sla


Zaterdag 27 februari 

Schnitzel | stroganoff | Hasselback aardappel | salade


Zondag 28 februari

Indiase boterkip | pandan rijst 



Week 7 - 18 t/m 21 februari

Donderdag 18 februari

Flammkuchen | crème fraîche | spek | kaas | ui


Vrijdag 19 februari

Mexicaanse loaded fries | gekruid gehakt | cheddar | bonen | tomaat | ui | koriander | mais | friet | sla


Zaterdag 20 februari 

Kip kaas schnitzel | ovenaardappeltjes | salade | champignon & spek


Zondag 21 februari

Griekse kippendijen | Griekse salade | tzatziki | brood 


Week 6 - 11 t/m 14 februari

Donderdag 11 februari

Boerenkoolstamppot | spek | grootmoeders runderstoof 


Vrijdag 12 februari

Italiaanse loaded fries | kip | truffelmayonaise | rucola | Pecorino | tomaat | rode ui


Zaterdag 13 februari 

Pizza | kip | spinazie | cherrytomaat | mozzarella | ui


Zondag 14 februari

Zuurkool ovenschotel | rundergehakt | cranberry | kaas | rookworst 


En klik hier voor onze Valentijnplannen:valentijn-hetheerenlogement.pdf! Lekker genieten van een 3 gangen menu, alleen het hoofdgerecht moet nog heel even in de oven. Makkelijk!
Oeh! En we hebben oesters, klik op het linkje. Mét oestermes en natuurlijk een instructiefilmpje!


Week 5 - 4 t/m 7 februari 

Donderdag 4 februari

Marokkaanse runderstoof | couscous


Vrijdag 5 februari

Krokante buikspek | patatas bravas à la Heerenlogement


Zaterdag 6 februari 

Koreaanse spring roll | kip | taugé | zoet zure wortel | komkommer | paprika | bleekselderij | hoisinsaus


Zondag 7 februari

Roodbaars | broccoli uit de oven | doperwten crème | venkelsaus 



Week 4 - 28 t/m 31 januari 

Donderdag 28 januari

Varkenshaas spies | paddenstoelen risotto


Vrijdag 29 januari

Roti kip | rijst


Zaterdag 30 januari 

BBQ MOINK balls -gehaktballetjes omwikkeld met spek- | ovenaardappeltjes | salade


Zondag 31 januari

Pizza | kip | spinazie | tomaat | mozzarella 


Week 3 - 21 t/m 24 januari 

Donderdag 21 januari

Penne pasta carbonara 


Vrijdag 22 januari

Suri-Thai spareribs | pandan rijst | salade 


Zaterdag 23 januari 

Paddenstoelenrisotto | Pecorino | truffel


Zondag 24 januari

Home made rijk gevulde Mexicaanse hotdog | gefrituurde uienringen


Week 2 - 14 t/m 17 januari 

Donderdag 14 januari

Franse bowl | beenham | kaas saus | broccoli | Charlotte aardappel 


Vrijdag 15 januari

Scholfilet | groene kruiden rijst | courgette | saus van kurkuma 


Zaterdag 16 januari 

Rendang | rijst | huisgemaakte atjar


Zondag 17 januari

Boerenkool stamppot | spek | worst | stoofpeertjes | jus


Yes! Klaar voor het nieuwe jaar. Tenminste, we hebben een nieuwe kaart!
Binnenkort zijn ook de Heerenhappen bekend. Wij zijn er aanstaande donderdag -14 januari- weer!


Waanden we ons toch even "in the clear", ware het met maatregelen, maar toch... Helaas is weer een tijdelijke sluiting het geval. We zijn klaar voor ronde 2 van de Barre Tijden, dus we gaan weer in de afhaalmodus! 
Zie hier onze Barre Tijden menukaart & onderstaand de dagelijkse/wekelijkse update van de Heerenhap.


Dank voor alle support van afgelopen jaar, hier zijn wij heel dankbaar voor! 
Voor nu gaan wij even met de voeten omhoog, hopen dat het nog gaat sneeuwen en genieten van onze familie.
Wij zijn er half januari weer!


Nogmaals dank en we zien jullie graag weer in 2021!


***HET IS OP!!***

Helaas hebben we voor morgen (24.12) geen H E E R E N H A P meer en ook is het kerstmenu niet meer te bestellen. OP = OP

Zalm nog wel! Zie vorig bericht.


Mjam, mjam, mjam...! Te krijgen voor de kerst; huisgerookte zalm van ongeveer 200 gram. Lekker voor bij de brunch bijvoorbeeld of bij de borrel. Of ontbijt. Het kan allemaal! Uiteraard uit onze eigen smoker!

Plm. 200 gram, 7 uuuuro. Bestellen kan per mail, app of telefoon.


Week 52 - 24 t/m 27 december 

Alle voorbereidingen voor de kerst zijn in volle gang.
Dank voor alle bestellingen, echt wauw!

We hebben deze week 1 Heerenhap, alleen 24 december. En wel een heule lekkere! 
De Beusichemse 3 |  sparerib & pulled pork & chicken wings | geplette errepel met cheddar | aioli & BBQ saus
OP = OP 


Voor de rest zijn wij alleen open voor het afhalen van het kerstmenu.
Onderstaand de openingstijden op een rijtje

Donderdag 24 december: 17u-19u voor onze Heerenhap (de enige van deze week) & het kerstmenu

Vrijdag 25 december: 12u-15u voor afhalen kerstmenu

Zaterdag 26 december: 12u-15u voor afhalen kerstmenu

Zondag 27 december zijn we gesloten, om te poetsen & ons klaar te maken voor de wintersluiting om midden januari weer open te gaan.



Week 51 -  17 t/m 20 december - we zijn er weer!

Laatste "normale" week voor de kerst! Zie hier ons kerstmenu.

Volgende week hebben we van donderdag tot en met zaterdag dit menu én de Heerenhap. Voor de Barre Tijden Menukaart is het de laatste week!


Donderdag 17 december

Boerenkool | runderstoof


Vrijdag 18 december

Tikka Masala | rijst 


Zaterdag 19 december 

Buikspek | gamba's | noedels | teriyaki saus


Zondag 20 december 

Mexicaanse ovenschotel 


Helaas hebben wij van de Sint het Corona-virus gekregen...

Dit houdt in dat wij gesloten zijn vanaf heden. Iedereen neemt zijn/haar verantwoordelijkheid en gaat in quarantaine.

Helaas even geen Heerenhappen en ander lekkers om af te halen.

Wij zijn bereikbaar via mail & app.

Want uiteindelijk gaat alles door, zoals Kerst. Waarvoor je gewoon de bestelling kan plaatsen! 


Kijk hier voor onze ideeën voor 5 december en voor de kerst



Week 49 - 3 december t/m 6 december

Bestel deze week je scharrelkip voor 5 december! Bestellen kan tot vrijdag 15.00 uur! 

Een gezinsportie hele scharrelkip – circa 1250 gram, dat is ong. genoeg voor 2 volw. 2 kinderen-, patat & appel- perenmoes!

Met als dessert pepernoten cheesecake met mandarijnen compote.

32.00 per kip incl. dessert. Af te halen op zaterdag 5 december.


Donderdag 3 december 

Lasagne | rundergehakt | Bechamelsaus


Vrijdag 4 december

Mexicaanse nacho ovenschotel 


Zaterdag 5 december - heerlijk avondje 

Nasi | kippendijenvlees | pindasaus 


Zondag 6 december

Quiche | geitenkaas | Pecorino | salade | tomatensalsa


De hele maand november is het SNERTMAAND! 
1 liter bak snert voor 8.00. Koud meenemen om thuis nog even op te warmen.


Week 48 -  26 november t/m 29 november

Donderdag 26 november

Boerenkool | spek | worst


Vrijdag 27 november

Paella | roodbaars | gamba's | kip 


Zaterdag 28 november 

Mexicaanse ovenschotel


Zondag 29 november 

Mediterraans vispotje 



Week 47 - 19 november t/m 22 november

Donderdag 19 november

Argentijnse tortilla met chorizo


Vrijdag 20 november

Poke Bowl met kip | soja gel | wasabimayonaise


Zaterdag 21 november 

Lasagne | groenten | rundergehakt


Zondag 22 november 

Kip shoarma | knoflook- Raz el Hanoutsaus | patat | salade 


Week 46 - 12 november t/m 15 november

Donderdag 12 november

Gamba & buikspek | noedels | teriyakisaus


Vrijdag 13 november

Pom | Surinaamse feestschotel | kokosrijst | zoetzuur 


Zaterdag 14 november 

Quiche | geitenkaas | prei | tomaat 


Zondag 15 november 

Steak tartaar | frieten | Hollandse sla | ei | truffelsaus  



Week 45 - 5 november t/m 8 november


Donderdag 5 november

Roti met kip 


Vrijdag 6 november

Franse bowl | beenham | krielaardappeltjes | broccoli | kaasfondue saus


Zaterdag 7 november 

Mexicaanse ovenschotel | gehakt | mais | cheddar | ovenaardappeltjes


Zondag 8 november 

Zalm | salade parelcouscous met spinazie | Raz el Hanoutdressing  



Week 44 - 29 oktober t/m 1 november  - STAMPPOT WEEK

De wintertijd is ingegaan, dus wij vonden het tijd voor een stamppot week!


Donderdag 29 oktober
Hutspot | scholfilet | mosterdsaus


Vrijdag 30 oktober
Gekonfijte zuurkool | aardappelpuree | rookworst


Zaterdag 31 oktober
Boerenkool met spek | rundersukade | jus 


Zondag 1 november
Pompoen | rucola | geitenkaas | aardappel | kikkererwten | Raz el Hanout saus



Week 43 - 22 t/m 25 oktober 


Donderdag 22 oktober 
Falafel | tzatziki | gegrilde aubergine | 3 soorten kaas | rucola


Vrijdag 23 oktober 
Halve kip | patat | huisgemaakte appelmoes 


Zaterdag 24 oktober 
Pasta Carbonara | beenham & serrano ham


Zondag 25 oktober 
Huisgerookte zalm | parelgort | gepofte tomaat | yoghurt dille saus



Week 42 - 15 t/m 18 oktober 


Vrijdag 16 oktober 
Shepards Pie | rundergehakt | aardappelpuree | prei | wortel | uit de oven


Donderdag 15 oktober

Vispotje met linguine (lees: pasta)