Barre Tijden menukaart & Heerenjournaal

De Barre Tijden menukaart hebben we hopelijk voorlopig niet meer nodig!

Kijk hier voor onze nieuwe kaart, waar je lekker van kan bestellen, zoals vanouds lekker binnen aan een tafel.

Zie hier de Barre tijden menukaart !

Week 22 - ** deze week geen H E E R E N H A P P E N of eten van de BARRE TIJDEN MENUKAART **

We zijn ons aan het voorbereiden op een nieuw 'tijdperk'! Weer diner draaien!

Zaterdag zijn we er weer met een nieuwe kaart, nieuwe wijnkaart en ZIN om het onze gasten weer naar de zin te maken!

Zien we je dan?

Week 21 - 27 t/m 30 mei

Donderdag 27 mei

Spies van runder diamanthaas | ovenaardappeltjes | rode wijn & sjalotsaus

Vrijdag 28 mei

Poke bowl | zalm | wakame | avocado | soja saus

Zaterdag 29 mei

Roti kip | gele rijst

Zondag 30 mei

Pizza kip | mozzarella | Pecorino | spinazie

Week 20 - 20 t/m 23 mei - **!!LET OP DEZE WEEK GEEN BARRE TIJDEN KAART!!** ALLEEN HEERENHAP !!**

Donderdag 20 mei

Schol & gamba | lente stamppot | vadouvan saus

Vrijdag 21 mei

Zaterdag 22 mei

Zondag 23 mei

Kip | patat & appelmoes

Week 19 - 13 t/m 16 mei

Donderdag 13 mei - Hemelvaart

Vrijdag 14 mei

Zaterdag 15 mei

Zondag 16 mei

Schol uit de oven | groene kruiden | wortelstamppot | mosterdsaus

Zondag 9 mei MOEDERDAG!
Hoewel wij niets speciaals op de planning hebben staan, kan je je moeder natuurlijk altijd verrassen om lekker een toetje mee te nemen!
Wat dacht je van een Antilliaanse mango cheesecake, Mud Pie of een Merengue...!

Week 18 - 6 t/m 9 mei

Donderdag 6 mei

Spies van varkenshaas | brie, honing & walnoten uit de oven | voorjaar stamppotje

Vrijdag 7 mei

Zaterdag 8 mei

Kip schnitzel | groene salade | krieltjes met champignon, spek & ui

Zondag 9 mei

Fish & Chips | remoulade saus

Week 17 - 29 april t/m 2 mei

Donderdag 29 april

Mexicaanse ovenschotel & nacho chips

Vrijdag 30 april

Zaterdag 1 mei

Varkenshaaspuntjes | oven aardappeltjes | groene salade | saus van gerookte paprika

Zondag 2 mei

Kip in pinda- & kokos saus | nasi

Er staan nieuwe desserts op de kaart!

Week 16 - 22 t/m 25 april

Donderdag 22 april

Pizza | spinazie a la crème | Noorse garnalen

Vrijdag 23 april

Zaterdag 24 april

Wrap taart | Mexicaans | rundergehakt | mais

Zondag 25 april

Gyros schotel | tzatziki | friet | salade

Week 15 - 15 t/m 18 april

Donderdag 15 april

Runderstoof in La Chouffe | lentestamppot

Vrijdag 16 april

Zaterdag 17 april

Gegrilde beenham | broccoli & kaassaus | krieltjes uit de oven | honing mosterd saus

Zondag 18 april

Quiche | geitenkaas

Week 14 - 8 t/m 11 april

Donderdag 8 april

Vrijdag 9 april

Zaterdag 10 april

Kippenpoot | gebakken aardappeltjes | gegrilde courgette | gerookte paprika

Zondag 11 april

Mediterraans vispotje | linguine

Week 13 - 1 t/m 4 april

Donderdag 1 april

Vrijdag 2 april

Zaterdag 3 april

Kippendijen in pindasaus | frietjes | zoetzuur | krokante ui

Zondag 4 april - 1e paasdag

Paas rouleau | kip & ei | Hollandaise saus | krieltjes in de schil | ratatouille

LET OP: je kan deze H E E R E N H A P ook koud afhalen, voor bij je Paasdiner

Week 12 - 25 t/m 28 maart

Donderdag 25 maart

Flammkunchen | BBQ kip | kaas | prei

Vrijdag 26 maart

Zaterdag 27 maart

Kip schnitzel | spinazie salade & gepofte tomaat | ovenaardappel

Zondag 28 maart

Rendang | gele rijst

Week 11 - 18 t/m 21 maart

Donderdag 18 maart

Pizza | kaas | fuet | tomaat | courgette

Vrijdag 19 maart

Tikka Masala | rijst | zoetzuur | papadum

Zaterdag 20 maart

Zondag 21 maart

Week 10 - 11 t/m 14 maart

Donderdag 11 maart

Flammkuchen | champignon | gorgonzola | walnoten | balsamico

Vrijdag 12 maart

Zaterdag 13 maart

Pasta Carbonara | beenham | serranoham

Zondag 14 maart

Week 9 - 1 t/m 7 maart

Donderdag 4 maart

Flammkuchen | kip | prei | crème fraîche | kaas

Vrijdag 5 maart

Rendang | rijst | zoetzuur | seroendeng

Zaterdag 6 maart

Schnitzel | pepersaus | aardappel gratin | salade

Zondag 7 maart

Bouillabaise | risotto

Week 8 - 25 t/m 28 februari

Donderdag 25 februari

Vrijdag 26 februari

Zaterdag 27 februari

Schnitzel | stroganoff | Hasselback aardappel | salade

Zondag 28 februari

Indiase boterkip | pandan rijst

Week 7 - 18 t/m 21 februari

Donderdag 18 februari

Flammkuchen | crème fraîche | spek | kaas | ui

Vrijdag 19 februari

Zaterdag 20 februari

Kip kaas schnitzel | ovenaardappeltjes | salade | champignon & spek

Zondag 21 februari

Griekse kippendijen | Griekse salade | tzatziki | brood

Week 6 - 11 t/m 14 februari

Donderdag 11 februari

Boerenkoolstamppot | spek | grootmoeders runderstoof

Vrijdag 12 februari

Zaterdag 13 februari

Zondag 14 februari

Zuurkool ovenschotel | rundergehakt | cranberry | kaas | rookworst

En klik hier voor onze Valentijnplannen:valentijn-hetheerenlogement.pdf! Lekker genieten van een 3 gangen menu, alleen het hoofdgerecht moet nog heel even in de oven. Makkelijk!
Oeh! En we hebben oesters, klik op het linkje. Mét oestermes en natuurlijk een instructiefilmpje!

Week 5 - 4 t/m 7 februari

Donderdag 4 februari

Marokkaanse runderstoof | couscous

Vrijdag 5 februari

Krokante buikspek | patatas bravas à la Heerenlogement

Zaterdag 6 februari

Zondag 7 februari

Roodbaars | broccoli uit de oven | doperwten crème | venkelsaus

Week 4 - 28 t/m 31 januari

Donderdag 28 januari

Varkenshaas spies | paddenstoelen risotto

Vrijdag 29 januari

Roti kip | rijst

Zaterdag 30 januari

BBQ MOINK balls -gehaktballetjes omwikkeld met spek- | ovenaardappeltjes | salade

Zondag 31 januari

Pizza | kip | spinazie | tomaat | mozzarella

Week 3 - 21 t/m 24 januari

Donderdag 21 januari

Penne pasta carbonara

Vrijdag 22 januari

Suri-Thai spareribs | pandan rijst | salade

Zaterdag 23 januari

Paddenstoelenrisotto | Pecorino | truffel

Zondag 24 januari

Home made rijk gevulde Mexicaanse hotdog | gefrituurde uienringen

Week 2 - 14 t/m 17 januari

Donderdag 14 januari

Franse bowl | beenham | kaas saus | broccoli | Charlotte aardappel

Vrijdag 15 januari

Scholfilet | groene kruiden rijst | courgette | saus van kurkuma

Zaterdag 16 januari

Rendang | rijst | huisgemaakte atjar

Zondag 17 januari

Boerenkool stamppot | spek | worst | stoofpeertjes | jus

Yes! Klaar voor het nieuwe jaar. Tenminste, we hebben een nieuwe kaart!
Binnenkort zijn ook de Heerenhappen bekend. Wij zijn er aanstaande donderdag -14 januari- weer!

Waanden we ons toch even "in the clear", ware het met maatregelen, maar toch... Helaas is weer een tijdelijke sluiting het geval. We zijn klaar voor ronde 2 van de Barre Tijden, dus we gaan weer in de afhaalmodus!
Zie hier onze Barre Tijden menukaart & onderstaand de dagelijkse/wekelijkse update van de Heerenhap.

Dank voor alle support van afgelopen jaar, hier zijn wij heel dankbaar voor!
Voor nu gaan wij even met de voeten omhoog, hopen dat het nog gaat sneeuwen en genieten van onze familie.
Wij zijn er half januari weer!

Nogmaals dank en we zien jullie graag weer in 2021!

***HET IS OP!!***

Helaas hebben we voor morgen (24.12) geen H E E R E N H A P meer en ook is het kerstmenu niet meer te bestellen. OP = OP

Zalm nog wel! Zie vorig bericht.

Mjam, mjam, mjam...! Te krijgen voor de kerst; huisgerookte zalm van ongeveer 200 gram. Lekker voor bij de brunch bijvoorbeeld of bij de borrel. Of ontbijt. Het kan allemaal! Uiteraard uit onze eigen smoker!

Plm. 200 gram, 7 uuuuro. Bestellen kan per mail, app of telefoon.

Week 52 - 24 t/m 27 december

Alle voorbereidingen voor de kerst zijn in volle gang.
Dank voor alle bestellingen, echt wauw!

We hebben deze week 1 Heerenhap, alleen 24 december. En wel een heule lekkere!
De Beusichemse 3 | sparerib & pulled pork & chicken wings | geplette errepel met cheddar | aioli & BBQ saus
OP = OP

Voor de rest zijn wij alleen open voor het afhalen van het kerstmenu.
Onderstaand de openingstijden op een rijtje

Donderdag 24 december: 17u-19u voor onze Heerenhap (de enige van deze week) & het kerstmenu

Vrijdag 25 december: 12u-15u voor afhalen kerstmenu

Zaterdag 26 december: 12u-15u voor afhalen kerstmenu

Zondag 27 december zijn we gesloten, om te poetsen & ons klaar te maken voor de wintersluiting om midden januari weer open te gaan.

Week 51 - 17 t/m 20 december - we zijn er weer!

Laatste "normale" week voor de kerst! Zie hier ons kerstmenu.

Volgende week hebben we van donderdag tot en met zaterdag dit menu én de Heerenhap. Voor de Barre Tijden Menukaart is het de laatste week!

Donderdag 17 december

Boerenkool | runderstoof

Vrijdag 18 december

Tikka Masala | rijst

Zaterdag 19 december

Buikspek | gamba's | noedels | teriyaki saus

Zondag 20 december

Mexicaanse ovenschotel

Helaas hebben wij van de Sint het Corona-virus gekregen...

Dit houdt in dat wij gesloten zijn vanaf heden. Iedereen neemt zijn/haar verantwoordelijkheid en gaat in quarantaine.

Helaas even geen Heerenhappen en ander lekkers om af te halen.

Wij zijn bereikbaar via mail & app.

Want uiteindelijk gaat alles door, zoals Kerst. Waarvoor je gewoon de bestelling kan plaatsen!

Kijk hier voor onze ideeën voor 5 december en voor de kerst

Week 49 - 3 december t/m 6 december

Bestel deze week je scharrelkip voor 5 december! Bestellen kan tot vrijdag 15.00 uur!

Een gezinsportie hele scharrelkip – circa 1250 gram, dat is ong. genoeg voor 2 volw. 2 kinderen-, patat & appel- perenmoes!

Met als dessert pepernoten cheesecake met mandarijnen compote.

32.00 per kip incl. dessert. Af te halen op zaterdag 5 december.

Donderdag 3 december

Lasagne | rundergehakt | Bechamelsaus

Vrijdag 4 december

Mexicaanse nacho ovenschotel

Zaterdag 5 december - heerlijk avondje

Nasi | kippendijenvlees | pindasaus

Zondag 6 december

Quiche | geitenkaas | Pecorino | salade | tomatensalsa

De hele maand november is het SNERTMAAND!
1 liter bak snert voor 8.00. Koud meenemen om thuis nog even op te warmen.

Week 48 - 26 november t/m 29 november

Donderdag 26 november

Boerenkool | spek | worst

Vrijdag 27 november

Paella | roodbaars | gamba's | kip

Zaterdag 28 november

Mexicaanse ovenschotel

Zondag 29 november

Mediterraans vispotje

Week 47 - 19 november t/m 22 november

Donderdag 19 november

Argentijnse tortilla met chorizo

Vrijdag 20 november

Poke Bowl met kip | soja gel | wasabimayonaise

Zaterdag 21 november

Lasagne | groenten | rundergehakt

Zondag 22 november

Kip shoarma | knoflook- Raz el Hanoutsaus | patat | salade

Week 46 - 12 november t/m 15 november

Donderdag 12 november

Gamba & buikspek | noedels | teriyakisaus

Vrijdag 13 november

Pom | Surinaamse feestschotel | kokosrijst | zoetzuur

Zaterdag 14 november

Quiche | geitenkaas | prei | tomaat

Zondag 15 november

Steak tartaar | frieten | Hollandse sla | ei | truffelsaus

Week 45 - 5 november t/m 8 november

Donderdag 5 november

Roti met kip

Vrijdag 6 november

Franse bowl | beenham | krielaardappeltjes | broccoli | kaasfondue saus

Zaterdag 7 november

Mexicaanse ovenschotel | gehakt | mais | cheddar | ovenaardappeltjes

Zondag 8 november

Zalm | salade parelcouscous met spinazie | Raz el Hanoutdressing

Week 44 - 29 oktober t/m 1 november - STAMPPOT WEEK

De wintertijd is ingegaan, dus wij vonden het tijd voor een stamppot week!

Donderdag 29 oktober
Hutspot | scholfilet | mosterdsaus

Vrijdag 30 oktober
Gekonfijte zuurkool | aardappelpuree | rookworst

Zaterdag 31 oktober
Boerenkool met spek | rundersukade | jus

Week 43 - 22 t/m 25 oktober

Donderdag 22 oktober
Falafel | tzatziki | gegrilde aubergine | 3 soorten kaas | rucola

Vrijdag 23 oktober
Halve kip | patat | huisgemaakte appelmoes

Zaterdag 24 oktober
Pasta Carbonara | beenham & serrano ham

Zondag 25 oktober
Huisgerookte zalm | parelgort | gepofte tomaat | yoghurt dille saus

Week 42 - 15 t/m 18 oktober

Donderdag 15 oktober

Vispotje met linguine (lees: pasta)